Foodsharing Paderborn
Das sind wir
Die Initiative foodsharing setzt sich seit 2012 gegen die Verschwendung von Lebensmitteln ein.
In Deutschland wird immer noch etwa ein Drittel aller Lebensmittel verschwendet. Dem möchte foodsharing entgegenwirken, u.a. durch die Sensibilisierung für das Thema bei allen Beteiligten und durch die aktive Rettung der Lebensmittel vor der Tonne.
In Paderborn starteten die ersten Kooperationen mit foodsharing im Jahr 2014. Mittlerweile kooperieren über 20 Betriebe mit der Initiative und über 100 Mitglieder sind ehrenamtlich tätig und retten täglich Lebensmittel.
Wie werden Lebensmittel gerettet?
Die Initiative foodsharing Paderborn kooperiert mittlerweile mit über 20 Betrieben im gesamten Stadtgebiet. Dort werden entweder zu festgelegten Zeiten oder auf Abruf von den ehrenamtlichen Foodsaver*innen Lebensmittel abgeholt, die nicht mehr verkauft werden (können).
Außerdem unterstützt foodsharing das Retten von Lebensmitteln von Privatpersonen. Hierzu gibt es z.B. verschiedene Social-Media-Gruppen, in denen Privatpersonen Lebensmittel anbieten können, die sie nicht mehr benötigen.
Welche Lebensmittel werden gerettet?
Grundsätzlich retten die Foodsaver*innen alle noch genießbaren Lebensmittel. Dazu zählen Lebensmittel, die das MHD überschritten haben, oder die vielleicht aufgrund äußerlicher Makel nicht verkauft werden. Manchmal besteht in Betrieben aber auch ein Überschuss an Lebensmitteln, sodass aus Platzgründen „aussortiert“ wird.
Wie kann ich mitmachen?
Im Privaten
Informiere Dich und sag der Lebensmittelverschwendung in Deinem Haushalt den Kampf an! Dazu kannst Du u.a. unsere foodsharing Fairteiler nutzen. Dort können Privatpersonen überschüssige Lebensmittel vorbeibringen oder mitnehmen.
Außerdem kannst Du einer unserer Social-Media-Gruppen beitreten. Schicke uns dazu einfach eine Mail.
Als Mitglied
Du kannst Dich auf foodsharing.de registrieren, um dort als Foodsharer*in eigene, überschüssige Lebensmittel zu verteilen, oder diese von anderen Foodsharern retten.
Außerdem kannst du im Anschluss ein Quiz absolvieren, um Foodsaver*in zu werden und dabei foodsharing Paderborn bei der Rettung von Lebensmitteln kooperierender Betriebe zu unterstützen.
Als Betrieb
Ob Laden, Supermarkt, Restaurant, Kantine, Getränkemarkt, Händler*in und alle, die sonst in der Lebensmittelbranche tätig sind – jede*r ist willkommen!
Um mit uns in Kontakt zu treten und zu erfahren, wie Betriebe mit uns zusammenarbeiten können, sind wir unter [email protected] zu erreichen.
Fairteiler in Paderborn
In der Stadtbibliothek Paderborn, Am Rothoborn 1
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In der katholischen Hochschule Paderborn, Leostraße 19, im Untergeschoss (hinter der Haupteingangstür rechts die Treppe runter, Schilder weisen den Weg)
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