Die Wabenwerker
Die Bienen.
Ihnen geht es gut in der Stadt, unseren Bienen. Mit 80% Vegetationsfläche liegt Paderborn ganz weit vorne im Ranking der grünsten Städte Deutschlands! Gärten, Balkons, Parks, Friedhöfe und Brachflächen bieten ihnen ganzjährig ein reichhaltiges Nahrungsbuffet - ungespritzt.
Bei unseren Bienen legen wir Wert auf eine möglichst natürliche Haltung mit ungeteiltem Brutnest in Holzbeuten und der Möglichkeit zu Naturwabenbau in den Honigräumen. Wir imkern mit so wenigen Eingriffen wie möglich - aber so vielen wie nötig.
Die Honige.
Über die ganze Stadt Paderborn verteilt summt und brummt es an unseren Bienenständen. Ohne die Beeinträchtigung von Pestiziden entwickeln sich unsere Tiere in diesem bienenfreundlichen Lebensraum ganz prächtig.
Das Blütenangebot jedes einzelnen Standorts ist einzigartig. Jeder dieser Honige schmeckt einzigartig und bietet ein vielschichtiges, intensives Geschmackserlebnis.
Zweimal im Jahr ernten wir den Honig unserer Bienen: Frühjahrshonig und Sommerhonig der verschiedenen Standorte bilden die Basis unseres Angebots. Unsere Honige sind ein reines, unverarbeitetes Naturprodukt.
Ursprünglicher geht’s kaum!
Die Imkerei.
Marlene Rathgeber ist Imkerin aus dem Bedürfnis heraus, mit der Natur zu arbeiten. Bienen und Honig haben sie schon immer fasziniert. Es kommt immer noch vor, dass sie selbstvergessen mit einer Wabe in der Hand dasteht und einfach nur den Bienen bei ihrem Treiben zusieht. In der Hochsaison packt die ganze Familie mit an, um die Arbeit bewältigen zu können.
Unsere Imkerei in Paderborn und Umgebung bauen wir langsam und stetig aus. Honige aus den Stadtvierteln bilden die Basis - weitere Produkte rund um Bienen und Natur wie Drucke und Postkarten mit Bienenpflanzen, Honigseife oder Nisthilfen für Wildbienen runden unser Angebot ab.
Außer bei uns direkt (unser Onlineshop ist derzeit noch in Planung!) bekommt Ihr unsere Produkte derzeit bei unseren tollen Wiederverkäufern Annika’s Teezauber, locker flockig unverpackt, im Hofladen des Vauß-Hofs und in den Filialen der Nicolibri-Buchhandlungen.